Durante questo speciale workshop di pasticceria salutare e pratica di Yoga, ti cimenterai nelle prime ore nella creazione di dolci innovativi con l’aiuto dello chef pasticcere Manuel Marzari, con l’utilizzo di materie prime alternative, senza latticini, glutine e anche senza uova, nel rispetto dei principi base della cucina naturale sana e che sia accessibile anche a coloro che hanno intolleranze.
Mentre preparerai il tuo dolce la Naturopata ti spiegherà i molteplici benefici antiossidanti degli ingredienti che utilizzerai. Quando il tuo dolce sarà a riposo in frigorifero, grazie a Roberta Migliarese, Naturopata, Istruttrice Fitness e Yoga, sarà il momento di rilassarsi con lo Yin Yoga, è uno stile di Yoga morbido, lento e dolce, in cui le posizioni statiche vengono tenute a lungo in modo rilassato. Adatto ad ogni età e ad ogni livello di preparazione fisica, è un alleato anti-stress che favorisce la liberazione di tensioni profonde ne modo più naturale.
Le ricette con alimenti antiossidanti che svilupperai saranno:
-crumble al lampone
-cremoso al limone e passion fruit
-meringa all’italiana alla carota senza uova
Roberta Migliarese – Naturopata – Istruttrice Fitness e Yoga
Ha conseguito il diploma di Naturopata presso la “Scuola Italiana Medicina Olistica”.
Specializzata in fitocomplementi e in tecniche di cromopuntura, è inoltre personal trainer e istruttrice fitness e Yoga abilitata CONI.
www.robertamigliarese.it
Ovviamente questo workshop sarà in piena sicurezza!
Tutti i nostri corsi rispetteranno le norme vigenti di sanificazione e igenizzazione, nello specifico:
• misurazione della temperatura corporea per accedere al corso;
• utilizzo di locali dotati di adeguata areazione;
• distanziamento fisico di almeno 1 metro e mezzo;
• fornitura di mascherina chirurgica;
• accessibilità all’igiene frequente delle mani;
• garanzia dell’igiene delle superfici, di macchine e attrezzature di lavoro, adeguata igienizzazione e disinfezione tra un utilizzo e l’altro secondo le specifiche indicazioni emanate dall’Istituto Superiore di Sanità.
AFFRETTATI I POSTI SONO LIMITATI!
Compreso nel corso:
- Ricettario
- Degustazione
- Attestato di partecipazione (se si desidera)
Info & iscrizioni
Tel. e whatsApp: +39 392 1678353
Mail: info@manuelmarzari.com
Indirizzo Atelier di Pasticceria di Manuel Marzari
Str. della Genovesa, 84,C, 37135 Verona VR
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