Workshop: Lezione di cioccolato

Workshop
Lezione di cioccolato in collaborazione con DOMORI

in Atelier con Manuel Marzari

Durante questo workshop i partecipanti nella propria postazione svilupperanno le principali lavorazioni di questo ingrediente principe. Dal temperaggio del cioccolato, alla creazione di ganache e decorazione di praline moderne.

AFFRETTATI I POSTI SONO LIMITATI!

Compreso nel corso:

• Ricettario
• Degustazione
• Attestato di partecipazione (se si desidera)

Info & iscrizioni

Tel. e whatsApp: +39 392 1678353
Mail: info@manuelmarzari.com

Indirizzo Atelier di Pasticceria di Manuel Marzari

Str. della Genovesa, 84/C, 37135 Verona VR