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SPECIALE2021
In questo corso potrete imparare le prime basi della pasticceria. Verranno spiegate le lavorazioni base per alcuni dolci della pasticceria tradizionale, con trucchi e consigli per l’ottima riuscita delle ricette.
Le ricette che svilupperemo saranno:
- Frolla
- Frangipane
- Pan di Spagna
- Crema pasticcera (per crostata e pan di spagna)
Il ricettario sarà spedito al momento dell’iscrizione, cosi potrai organizzarti con gli ingredienti e dalla tua cucina potrai seguirmi in contemporanea, avrai la possibilità di chiedermi i tuoi dubbi in diretta.
Compreso nel corso:
- Ricettario
- Attestato di partecipazione (se si desidera)
Ulteriori informazioni
Tel. & whatsapp: + 39 3396179159
Mail: info@manuelmarzari.com
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