Manuel Marzari
ATELIER INNOVATIVO
Dai bistrot di quartiere ai ristoranti premiati, dal concetto di snacking a una trattoria tradizionale, ti portiamo la nostra esperienza per ottimizzare la esperienza del dolce e superare le aspettative dei tuoi clienti.
Manuel Marzari
HIGH END PASTRY
Classe 1981, Manuel Marzari nato a Rovereto (Tn).
Chef Pasticcere professionista e artista da oltre 25 anni. Amo l’arte, le forme e i colori in tutte le sue espressioni. Li ho sempre amati fin da bambino.